Idealizado em 2015 após uma viagem a Califórnia, o Witch on Fire é um licor de whisky criado em Florianópolis (apesar de produzido em Blumenau). Concebido para preencher um espaço no mercado ainda pouco explorado no Brasil.

Foi dois anos de estudos e ajustes para se adaptar ao nosso paladar, através de experimentações, testes cegos e pesquisas, trazendo uma picância menos agressiva e sendo menos doce que as outras opções de licores de Whisky.

Com uma história bem recente, tendo as vendas iniciadas oficialmente no final de 2017, o Witch on Fire já tem presença confirmada em muitos bares catarinenses, como shot, dose ou participando de drinks.

O nome

A Witch on fire carrega duas referências em seu nome; Witch que referência a Ilha da Magia (Florianópolis) com suas histórias e lendas sobre bruxas e On fire que vem da expressão americana de empolgação. Deixando claro que é feita por manézinhos, mas com a inspiração dos grandes nomes dos licores de whiskey americanos, aliada a proposta de ser uma bebida descontraída e celebrativa.

Mas é boa?

Se tem uma coisa em que os produtores se orgulham é da sua qualidade. Com um Whiskey base de qualidade e um processo cauteloso, traz índices (muito) menores de aldeídos, metanol e outras substâncias nocivas que os concorrentes, o que além de aliviar os danos, ajuda com a dor de cabeça no dia seguinte.

Engarrafado em vidro espesso e com uma rolha, não uma tampa, a preocupação com trazer um produto de qualidade está em todos os passos.

O sabor mais suave, também o torna muito indicado para coquetéis, por não dominar tanto o drink quanto as alternativas.

Com um histórico recente, mas extremamente positivo, a Bruxa em Chamas é certamente uma recomendação e traz junto o orgulho dos empreendedores catarinenses.

Onde comprar?

Disponível em alguns mercados, e claro, alguns bares, o Witch on Fire pode ser encontrado com o melhor preço na Espaço Prime, distribuidora de bebidas também de Florianópolis.

Caso você não seja da região, ou não esteja disposto a procurar nos mercados, a melhor opção é conferir aqui.

Para os donos de bar, é possível o contato via sac@witchwhisky.com.br.

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