Seguindo nossos posts sobre bebidas catarinenses (leia Witch on Fire, Vodka Kalvelage), hoje escreveremos sobre as Cachaças Antonieta. Seguindo a tendência do mercado de segmentação
A Kalvelage é uma marca de Blumenau, SC, que tem sua produção em Botuverá, interior de Santa Catarina que conta com um baixo nível de
A Absolut Extrakt é uma vodka (sim, vodka, não é gim!), com infusões como cardamomo verde e trigo de inverno. Desenvolvido para drinks e shots,
Como é que alguns custam 20 reais e outros 200?Porque algumas pessoas dizem que odeiam um e adoram outro?Single malt é bom? Porquê? Já nos
Lançado agora em junho, o novo Gin Amázzoni Rio Negro já sai do forno com o prêmio San Francisco World Spirits Competition, ganhando o Double
Imagine a seguinte situação: Chegou o final de semana! Você senta no balcão do seu bar favorito com seus amigos, vamos relaxar.Pede aquele Gim &
Quem participa da noite do centro de Floripa já deve estar bem ciente do lugar que mudou completamente, e literalmente do dia pra noite a
“Socorro! Quero fazer coquetéis! Por onde começo?” A maneira como você constrói seu próprio bar depende muito do seu orçamento. Não vou listar todos as bebidas/licores/equipamentos
Fiquei sem limão para fazer uma verdadeira caipirinha de limão e cachaça, então usei uma laranja! Caipirinha de cachaça e laranja cara-cara 3/4 Laranja cara-cara2
Não tão fácil de encontrar e com poucas alternativas, o suco de Cranberry é presença obrigatória em alguns drinks, e muitas vezes procurado por suas
Inaugurado neste último sábado (25/05), o novo bar segue uma proposta de bar de drinks crescente na capital. Localizado na Av Hercílio Luz, 1364, o
Idealizado em 2015 após uma viagem a Califórnia, o Witch on Fire é um licor de whisky criado em Florianópolis (apesar de produzido em Blumenau).
Licor de whiskey é amplamente definido como um membro da família dos licores, onde o uísque é a base e um sabor influente na bebida.
Espere, eu disse Martini. Quero dizer Dry Martini. Em alguns livros antigos são duas bebidas diferentes. Mas atualmente? Se você pedir um Martini, seu garçom
Então, você acabou de comprar sua primeira garrafa de Brandy, e no geral é uma mistura muito complexa de sabores. É muito quente e escuro
A medição está entre as tarefas mais importantes em bartending e devido aos diversos sistemas de medição em todo o mundo, talvez o mais confuso
Ingredientes 60 mL Pisco 15 mL de Suco de ruibarbo 15 mL de Cuco de limão 15 mL de Clara de ovo Angostura bitters Preparo
60 mL de uísque single malt 30 mL de licor de cassis 4 traços de bitters de groselha (Blackcurrant Bitters) 30 ml de suco de
A popular série Game of Thrones acaba de estrear o segundo episódio da última temporada. Estamos muito entusiasmados sobre isso e pesquisamos na web para
A história da água tônica começa no século XVII, quando os colonos espanhóis descobriram um tratamento para a malária na casca da quinaquina. Um relato
Novidade no mercado, o Nib pode ser comprado aqui. Ele costuma ser vendido nos bares em unidade, mas sai bem mais barato comprar a caixa
Para um refresco tão popular, é interessante notar quantos equívocos existem sobre a cerveja de gengibre. A bebida, que se originou em meados da década
Quais as principais mudanças na coquetelaria que ocorreram das décadas passadas até hoje? Se você é um profissional da área ou apreciador e quer se
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