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🍻 Ceva de Mina, cerveja artesanal de Floripa!
No último final de semana (22 de set), durante a Fatto a Femme, conversamos com a Glaucea, produtora e fundadora da Ceva de Mina, que nos apresentou o projeto, e o melhor, a cerveja. No dia, a cerveja era uma Session IPA de 5,4% e IBU de 56, que vem anotado na etiqueta. É feito…
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Guia dos diferentes tipos de copo para beber cerveja 🍺
Quando se trata de cerveja, nem todos os copos são iguais. Claro, você pode tomar sua cerveja favorita em qualquer um deles e resolver o problema, mas há uma razão pela qual estilos específicos de cerveja são tradicionalmente servidos em certos tipos de copos. Não é apenas pela aparência (embora isso conte). As diferentes formas e…
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🥃 O que você precisa saber sobre os runs da Bacardí, e onde comprá-los!
Os Runs da Bacardí são conhecidíssimos não só pela sua criação, que data de 1862, em Cuba, mas também pela sua forte presença nas prateleiras do mundo todo desde então. Não é a toa que a Bacardí é a maior destilaria privada do mundo: a empresa possui hoje em dia mais de 200 marcas e…
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💧 Qual a origem da água tônica?
A história da água tônica começa no século XVII, quando os colonos espanhóis descobriram um tratamento para a malária na casca da quinaquina. Um relato insiste que a condessa de Chinchon, a esposa do vice-rei peruano, levou a casca para a Espanha por volta de 1640, depois de salvá-la da malária. Outro propõe que um…
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Entenda a diferença entre as Cachaças Antonieta I, II e III
Seguindo nossos posts sobre bebidas catarinenses (leia Witch on Fire, Vodka Kalvelage), hoje escreveremos sobre as Cachaças Antonieta. Seguindo a tendência do mercado de segmentar em produtores menores, que buscam qualidade, se opondo as grandes indústrias de escala, a cachaça Antonieta é produzida em Minas Gerais, mas administrada e concebida em um estado em que…
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Scotch, Bourbon, Whisky, Brandy, Conhaque, Whisky Irlandês, Rye. Que?
Como é que alguns custam 20 reais e outros 200?Porque algumas pessoas dizem que odeiam um e adoram outro?Single malt é bom? Porquê? Já nos perguntamos muito isso, e é isso que pretendemos responder hoje. (para licores de Whisky, temos este post dedicado) Começando do começo Whisky (grafia usada para scotch) e Whiskey (para Irish)…
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Canudos de papel são um saco.
Dia desses eu estava no Bunker 22, aqui em Floripa com alguns amigos. Pedimos o drink que leva o nome do bar, que vem na pequena dose de 1 litro. Bom drink, bom bar, bom ambiente, e a preocupação (justíssima) com a vida marinha, perfeito! Os canudos de papel são bonitos, biodegradáveis e baratos, só…
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Novo Gin Amázzoni Rio Negro é lançado! Confira onde comprar.
Lançado agora em junho, o novo Gin Amázzoni Rio Negro já sai do forno com o prêmio San Francisco World Spirits Competition, ganhando o Double Gold Medal. Sendo o segundo rótulo da destilaria carioca, tendo o primeiro uma receita mais tradicional. O novo Gin tem o teor alcoólico elevado para 51%, e se difere também…
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🍸A vodka Kalvelage é boa? Qual a diferença entre a Vibe e a clássica?
A Kalvelage é uma marca de Blumenau, SC, que tem sua produção em Botuverá, interior de Santa Catarina que conta com um baixo nível de poluição e um ótimo clima, segundo disse Maurício Kalvelage para o jornal O Município. VODKA KALVELAGE 750ML A vodka Kalvelage é feita de cereais e foi premiada no San Francisco…
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O fenômeno Madalena Bar na noite de Floripa.
Quem participa da noite do centro de Floripa já deve estar bem ciente do lugar que mudou completamente, e literalmente do dia pra noite a cena noturna do centro da cidade. Inaugurado dia 11/10 de 2018, numa quinta-feira, já lotou a Rua Victor Meirelles no primeiro dia, e vem lotando desde então, uma rua que…